Offerta Formativa - Operatore di SALA E RICEVIMENTO (rif.: 259059.2)

Non è più possibile candidarsi a questo corso di formazione.
La prenotazione era possibile fino al 22 luglio 2020

Descrizione del corso

L’operatore/operatrice di sala e ricevimento è una figura professionale che si va ad inserire nella brigata di sala con la consapevolezza di tutti i ruoli presenti ed una chiara definizione delle proprie mansioni specifiche per il servizio. Ha acquisito conoscenza delle materie prime al fine di poter ben enunciare il menù agli ospiti nonché poterne descrivere le particolari caratteristiche, nonché è ben consapevole delle strumentazioni in uso nella cucina al fine di offrire al suo interlocutore una panoramica completa di ogni aspetto della struttura in cui opera. Ha naturalmente acquisito tutte le tecniche di distribuzione di pasti e bevande e può inserirsi in qualsiasi contesto lavorativo nel settore della ristorazione.

La data di inizio del corso è vincolata al raggiungimento del numero minimo di partecipanti al corso. In caso contrario, l'avvio potrà slittare di alcune settimane e sarà, pertanto, ancora possibile iscriversi.

Ente proponente: C.I.O.F.S.-F.P./Puglia
Ente attuatore:
Sedi

Sede - Ruvo di Puglia:

Sede - Martina Franca:

Sede - Taranto:

Data inizio formazione: lunedì 6 luglio 2020
Data fine formazione: martedì 22 settembre 2020
Durata formazione: 2Mesi
Ore previste: 200
Costo: Gratuito

Prerequisiti

Dati primari

Età minima richiesta: 18 Anni

Età massima richiesta: 29 Anni
Educazione e formazione

Titoli richiesti
10000000 SCUOLA ELEMENTARE
Informazioni aggiuntive

Obiettivi e modalità di svolgimento: Formazione a distanza

Facilitazioni previste: 2€ per ogni ora di frequenza

Obblighi: Possesso di smartphone, tablet o PC per seguire le lezioni online.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ed a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

opportunità valida fino al 22 luglio 2020