Offerta Formativa - CORSO GRATUITO DI SPECIALISTA IN INNOVAZIONE DELLA FILIERA OLIVICOLA-OLEARIA, sede Ostuni (BR) (rif.: 925540.15)

Non è più possibile candidarsi a questo corso di formazione.
La prenotazione era possibile fino al 31 gennaio 2026

Descrizione del corso

ll Tecnico Superiore Specialista in Innovazione della Filiera Olivicola-Olearia acquisirà competenze sulle buone pratiche al fine di un aumento del vantaggio competitivo delle produzioni olearie e servizi connessi.

Il corso formerà una figura professionale capace di:

- gestire i processi di produzione agricola e di trasformazione secondo i principi di qualità ed ecosostenibilità;

- applicare sistemi di controllo qualità e di valutazione sensoriale per il miglioramento qualitativo;

- interpretare le analisi di qualità sulle produzioni primarie e sui prodotti trasformati;

- gestire i sistemi informativi aziendali (software gestionali e SIAN);

- applicare le normative comunitarie, nazionali e regionali in materia di sicurezza alimentare, sui luoghi di lavoro e di etichettatura;

- attuare strumenti di comunicazione e marketing per la valorizzazione della “cultura” dell’Olio Extra Vergine di Oliva di qualità.

Il tecnico potrà svolgere lavoro dipendente presso aziende pubbliche e/o private (ad es. aziende agricole e/o di trasformazione, organizzazioni di produttori, aziende di distribuzione o commercializzazione e Enti di certificazione) oppure attività professionale in qualità di consulente esterno.

Il Corso è rivolto a max 25 soggetti, giovani e adulti, disoccupati, occupati e non occupati, in possesso di un diploma di scuola secondaria di secondo grado o di un diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale di cui all'articolo 15, commi 5 e 6, del decreto legislativo 17 ottobre 2005, n. 226, unitamente a un certificato di specializzazione tecnica superiore conseguito all'esito dei corsi di istruzione e formazione tecnica superiore di cui all'articolo 69 della legge 17 maggio 1999, n. 144, della durata di almeno 800 ore. Sede: Ostuni (Br).

Ente proponente: Fondazione ITS Academy AgriPuglia
Ente attuatore: Fondazione ITS Academy AgriPuglia
Data inizio formazione: lunedì 1 dicembre 2025
Data fine formazione: mercoledì 30 giugno 2027
Durata formazione: 2Anni
Numero posti disponibili: 25
Ore previste: 2000
Costo: Gratuito

Prerequisiti

Dati primari
Educazione e formazione

Titoli richiesti
30000000 ISTITUTO PROFESSIONALE (PRIMO CICLO) - ISTITUTO D'ARTE (PRIMO CICLO) - SCUOLA MAGISTRALE (3 ANNI) - ACCADEMIA DI DANZA (PRIMI 8 ANNI) - CONSERVATORIO ED ISTITUTO DI MUSICA PAREGGIATO (Richiesto)
Informazioni aggiuntive

Obiettivi e modalità di svolgimento: I Corsi ITS hanno la durata di 4 semestri, per un totale di n. 1800/2000 ore, di cui 60% dedicate a lezioni d’aula di tipo laboratoriale, esercitazioni in laboratorio e/o in contesti lavorativi, visite didattiche, project work e il 40% ad attività di stage. Il percorso formativo è articolato in Unità Formative relative alle Aree delle Competenze di Base, Trasversali e Tecnico Professionali. Le lezioni si svolgeranno per minimo n° 5 ore giornaliere antimeridiane/pomeridiane (vedi scheda informativa per ciascun corso), dal lunedì al venerdì e, comunque, sulla base delle esigenze didattico/organizzative. L’impegno giornaliero potrà raggiungere anche le 8 ore. Durante lo stage si seguirà il normale orario aziendale fino ad un massimo di 40 ore settimanali. Il Corso è realizzato in lingua italiana ed alcune Unità Formative potrebbero essere svolte in toto o parzialmente in lingua inglese. Almeno il 60% del monte ore del Corso sarà affidato ad esperti del mondo del lavoro e delle professioni, con esperienza specifi

Obblighi: FREQUENZA OBBLIGATORIA

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ed a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

opportunità valida fino al 31 gennaio 2026