Offerta Formativa - CORSO GRATUITO DI ESPERTO IN APPLICAZIONI DELLE FARINE NELLE PRODUZIONI ALIMENTARI, sede Corato (BA) (rif.: 925571.13)

Descrizione del corso

Obiettivo principale del Corso è quello di formare Tecnici in grado di operare professionalmente nel settore cerealicolo e delle applicazioni industriali agroalimentari. Il tecnico acquisirà competenze sui cereali e la loro trasformazione in sfarinati al fine di valorizzare le relazioni tra il settore agricolo e quello dell’industria agroalimentare.

Il corso verterà sulle caratteristiche delle materie prime e sulla valorizzazione delle produzioni, favorendo lo sviluppo prodotto e la comprensione dei meccanismi che caratterizzano i processi produttivi delle applicazioni agroalimentari con particolare riferimento al settore molitorio e a quello della produzione di pasta e prodotti da forno.

Il Tecnico Esperto in Applicazioni Delle Farine Nelle Produzioni Alimentari potrà svolgere la propria professione in qualità di dipendente e/o consulente per imprese alimentari che operano nel settore molitorio e/o di trasformazione degli sfarinati in prodotti finiti (pasta e prodotti da forno).

Il Corso è rivolto a max 25 soggetti, giovani e adulti, disoccupati, occupati e non occupati, in possesso di un diploma di scuola secondaria di secondo grado o di un diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale di cui all'articolo 15, commi 5 e 6, del decreto legislativo 17 ottobre 2005, n. 226, unitamente a un certificato di specializzazione tecnica superiore conseguito all'esito dei corsi di istruzione e formazione tecnica superiore di cui all'articolo 69 della legge 17 maggio 1999, n. 144, della durata di almeno 800 ore.

Sede: Corato (Ba)

Ente proponente: Fondazione ITS Academy AgriPuglia
Ente attuatore:
Data inizio formazione: lunedì 1 dicembre 2025
Data fine formazione: mercoledì 30 giugno 2027
Durata formazione: 2Anni
Numero posti disponibili: 25
Ore previste: 2000
Costo: Gratuito

Prerequisiti

Dati primari
Educazione e formazione

Titoli richiesti
30000000 ISTITUTO PROFESSIONALE (PRIMO CICLO) - ISTITUTO D'ARTE (PRIMO CICLO) - SCUOLA MAGISTRALE (3 ANNI) - ACCADEMIA DI DANZA (PRIMI 8 ANNI) - CONSERVATORIO ED ISTITUTO DI MUSICA PAREGGIATO (Richiesto)
Informazioni aggiuntive

Obiettivi e modalità di svolgimento: I Corsi ITS hanno la durata di 4 semestri, per un totale di n. 1800/2000 ore, di cui 60% dedicate a lezioni d’aula di tipo laboratoriale, esercitazioni in laboratorio e/o in contesti lavorativi, visite didattiche, project work e il 40% ad attività di stage. Il percorso formativo è articolato in Unità Formative relative alle Aree delle Competenze di Base, Trasversali e Tecnico Professionali. Le lezioni si svolgeranno per minimo n° 5 ore giornaliere antimeridiane/pomeridiane (vedi scheda informativa per ciascun corso), dal lunedì al venerdì e, comunque, sulla base delle esigenze didattico/organizzative. L’impegno giornaliero potrà raggiungere anche le 8 ore. Durante lo stage si seguirà il normale orario aziendale fino ad un massimo di 40 ore settimanali. Il Corso è realizzato in lingua italiana ed alcune Unità Formative potrebbero essere svolte in toto o parzialmente in lingua inglese. Almeno il 60% del monte ore del Corso sarà affidato ad esperti del mondo del lavoro e delle professioni, con esperienza specifi

Obblighi: FREQUENZA OBBLIGATORIA

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ed a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

opportunità valida fino al 31 gennaio 2026

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